BOGORINSIDER.com --Hidangan makanan orak-arik adalah salah satu hidangan makanan Indonesia yang populer dan mudah ditemukan di berbagai warung makan.
Makanan orak-arik ini terbuat dari telur yang dikocok dan diaduk dengan bahan-bahan lain seperti bawang putih, bawang bombay, cabai, garam, dan merica. Hidangan makanan orak-arik sering disajikan sebagai menu sarapan atau makanan ringan.
Berikut adalah resep orak-arik telur yang bisa kamu coba di rumah:
Bahan-bahan:
- 4 butir telur
- 1/2 buah bawang bombay, iris tipis
- 2 siung bawang putih, cincang halus
Baca Juga: Resep masakan nasi goreng mentega bisa jadi menu pilihan sarapan pagi bersama keluarga nih moms
- 1 buah tomat, buang bijinya dan potong dadu kecil
- 1 buah cabai merah, iris tipis (jika suka pedas)
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt merica
- 1 sdm minyak goreng
Cara membuat:
Baca Juga: Resep makanan sate kulit hidangan populer bisa kalian coba menjadi menu makan malam bersama keluarga
- Kocok telur bersama garam dan merica hingga tercampur rata.
- Panaskan minyak goreng di wajan, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
- Masukkan cabai merah dan tomat, aduk-aduk hingga layu.
- Tuang telur ke dalam wajan, aduk-aduk hingga telur setengah matang.
- Terus aduk hingga telur matang dan berbentuk orak-arik.
- Angkat dan sajikan orak-arik telur panas bersama nasi putih dan pelengkap lain seperti kerupuk atau sambal.
Selamat mencoba!
Artikel Terkait
Resep balado ayam cabe ijo cita rasa pedas gurih dimakan dengan nasi hangar dan lalapan makin mantap moms
Resep pepes ayam kemangi dengan wangi yang bikin laper salah satu menu khas Indonesia bisa kalian coba bikin
Resep masakan chicken katsu ala restoran Korea bisa kalian coba bikin dirumah dijamin mankyus moms
Resep rendang ayam cita rasa pedas gurih sangat populer diseluruh dunia bisa kalian coba bikin dirumah
Resep tongseng ayam bisa jadi pilihan lauk untuk kalian masak nanti siang nih moms