Resep ayam kecap bisa jadi menu pilihan masak saat keluarga kalian tidak menyukai lauk cita rasa pedas moms

Berikut adalah resep ayam kecap yang bisa kamu coba:

Baca Juga: Tingkatkan Kesejahteraan Masyarakat, Pemkot Bekasi Salurkan BLT, Begini Persyaratannya

Bahan:

• 500 gram ayam, potong kecil
• 3 sendok makan kecap manis
• 2 sendok makan saus tiram
• 1 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk

Baca Juga: Pemkot Bekasi Menyalurkan Dana BLT untuk Tingkatkan Kesejahteraan Masyarakat

• 2 sendok makan minyak untuk menumis
• 1 buah bawang bombay, iris tipis
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1/2 buah paprika merah, potong-potong
• 2 buah cabe rawit, iris halus
• 100 ml air

Cara membuat:

Baca Juga: Resep asem-asem daging ala restoran bisa kalian coba bikin dirumah untuk menu pilihan buka puasa

1. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
2. Tambahkan ayam, aduk hingga berubah warna.
3. Masukkan kecap manis, saus tiram, garam, dan merica. Aduk rata.
4. Tambahkan paprika dan cabe rawit. Aduk hingga merata.
5. Tuang air, aduk rata dan biarkan hingga ayam matang dan kuah mengental.
6. Angkat dan sajikan.

Selamat mencoba!