Resep minuman es coklat menu sederhana namun menjadi favorit semua kalangan loh moms

BOGORINSIDER.com --Hidangan minuman es coklat merupakan minuman dingin yang terbuat dari susu, coklat bubuk, dan es batu.

Meskipun terdengar sederhana, minuman es coklat ini memiliki sejarah panjang yang berawal dari kebiasaan suku Maya dan Aztec yang mengkonsumsi minuman coklat dalam bentuk yang berbeda.

Berikut ini resep es coklat:

Baca Juga: Resep es kolang-kaling minuman menyegarkan bisa kalian coba bikin dirumah sambil nunggu buka puasa

Bahan-bahan:

• 100 gram bubuk kakao
• 200 gram gula pasir

Baca Juga: Resep kolak nangka dengan rasa manis dan lembut cocok dijadikan takjil loh moms

• 1 liter susu cair
• 1/2 sendok teh garam
• Es batu secukupnya

Langkah-langkah:

Baca Juga: Resep kolak jagung cocok banget menjadi menu takjil saat berbuka puasa apa lagi disimpan di freezer maknyus

1. Campurkan bubuk kakao, gula pasir, dan garam ke dalam panci.
2. Tambahkan susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata.
3. Masak adonan coklat dengan api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih.
4. Setelah mendidih, matikan api dan diamkan adonan hingga suhunya menjadi dingin.
5. Setelah dingin, tuang adonan coklat ke dalam blender dan blender hingga halus.
6. Sajikan es coklat dalam gelas yang sudah diisi es batu secukupnya.

Selamat mencoba!