Resep puding coklat hidangan penutup sangat populer disimpan di kulkas makin enak dimulut loh

BOGORINSIDER.com --Cemilan puding coklat adalah salah satu makanan penutup yang populer di banyak negara, termasuk Indonesia.

Meskipun asal-usulnya puding coklat tidak dapat dipastikan dengan pasti, namun diperkirakan puding coklat berasal dari Inggris pada abad ke-17.

Pada saat itu, puding coklat adalah hidangan penutup yang dibuat dengan mencampurkan bahan-bahan seperti telur, susu, dan gula.

Coklat pertama kali diperkenalkan di Inggris pada akhir abad ke-17 dan sejak itu, coklat menjadi bahan utama dalam banyak hidangan, termasuk resep puding coklat.

Baca Juga: Resep ketupat sayur makanan hidangan yang paling digemari semua kalangan bisa kalian coba bikin dirumah

Berikut adalah resep kuliner puding coklat yang bisa Anda coba:

Bahan-bahan:

• 1 liter susu cair
• 1 bungkus agar-agar bubuk plain
• 200 gram gula pasir
• 3 sendok makan bubuk coklat

Baca Juga: Resep rendang daging khas Padang cocok dijadikan menu pertama saat buka puasa nih moms

• 1 sendok teh ekstrak vanila
• 50 gram coklat batang, dipotong kecil-kecil

Cara membuat:

Baca Juga: Resep puding susu cemilan bisa naikin mood kamu nih gais cita rasa manis dan lembut banget di lidah

1. Campurkan susu cair, agar-agar bubuk, gula pasir, dan bubuk coklat dalam panci. Aduk rata dengan whisk atau spatula.
2. Panaskan panci dengan api sedang sambil terus diaduk hingga semua bahan larut dan mendidih.
3. Matikan api, lalu tambahkan ekstrak vanila dan potongan coklat batang. Aduk rata hingga coklat meleleh dan tercampur sempurna.
4. Tuang adonan puding coklat ke dalam cetakan atau wadah yang telah diolesi dengan sedikit minyak atau butter.
5. Biarkan puding coklat dingin dan mengeras di suhu ruangan selama kurang lebih 1 jam.
6. Setelah puding coklat mengeras, Anda bisa menghidangkannya dengan cara membalikkan cetakan atau memotongnya langsung di dalam wadah.

Puding coklat siap dinikmati! Anda juga bisa menambahkan topping seperti kacang, buah-buahan, atau saus coklat untuk menambahkan variasi rasa dan tampilan. Selamat mencoba!