Resep Mie Aceh Sederhana Kelezatan Hangat yang Pas untuk Menemani saat Hujan

BOGORINSIDER.com - Dalam serunya mencicipi kelezatan kuliner Indonesia, Mie Aceh menjadi sajian yang tak pernah kehilangan daya tariknya.

Pada setiap suapan, rasa kaya rempah dan kehangatan yang terpadu dalam mie ini memberikan pengalaman kuliner yang mendalam.

Terutama saat hujan mengguyur, Mie Aceh menghadirkan sensasi kehangatan yang begitu pas, membuatnya menjadi pilihan makanan yang cocok untuk menemani saat-saat teduh di bawah guyuran air hujan.

Mari jelajahi bersama resep sederhana untuk menciptakan kelezatan Mie Aceh di tengah kesejukan hujan yang membelai.

Baca Juga: Rekomendasi OOTD Kondangan Kasual, Jangan Sampai Salah Padu Padan Outfit Ya

Resep Mie Aceh Sederhana:

Bahan-bahan:

- 250 gram mie kering (mie telur)
- 200 gram daging sapi, potong tipis
- 150 gram kecambah
- 2 batang daun bawang, iris halus
- 2 sendok makan minyak goreng
- 2 sendok makan bawang merah goreng sebagai taburan (opsional)

Baca Juga: Memahami Kecantikan Alam yang Menggoda Pantai Tanjung Tinggi di Bangka Belitung

Bumbu Halus:

- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 buah cabai merah (sesuai selera)
- 2 buah cabai rawit merah (jika suka pedas)
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit (opsional)
- 1 sendok teh ketumbar
- Garam dan gula secukupnya

Baca Juga: Kampanye Politik Membludak, Baliho Caleg Hingga Capres Mengusik Kenyamanan Masyarakat Kota Bogor

Cara Memasak:

1. Rebus mie dalam air mendidih hingga matang, tiriskan, dan beri sedikit minyak agar tidak saling menempel.