BOGORINSIDER.com - Sering kali kita tergoda membeli semangka karena bentuknya menarik, tetapi kecewa saat dibelah karena rasanya hambar. Supaya tidak salah pilih, ada beberapa trik sederhana yang bisa membantu memastikan semangka yang dibawa pulang sudah matang dan manis.
Mulailah dari bagian tangkai. Tangkai yang mengering dan berwarna kecokelatan biasanya menjadi tanda buah ini sudah masak di pohon. Sementara itu, tangkai yang masih hijau menandakan buah dipetik terlalu cepat. Setelah itu, pegang dan rasakan bobotnya—semangka yang terasa berat untuk ukurannya menandakan isinya penuh air dan manis.
Selanjutnya, periksa bagian kulit. Semangka yang matang memiliki warna hijau tua dengan pola garis tegas, bukan pucat atau samar. Kulitnya juga biasanya sedikit kusam, bukan mengilap. Di bagian bawah buah, kamu akan menemukan bercak yang terbentuk saat buah bersentuhan dengan tanah. Warna kuning pekat pada bercak ini menandakan tingkat kemanisan yang tinggi.
Baca Juga: Manis dan Menyegarkan! 4 Cara Sukses Menanam Stroberi
Jangan lupa uji bunyi dengan mengetuknya. Bunyi yang nyaring dan menggema menjadi petunjuk bahwa semangka sudah matang, sedangkan suara berat dan padat biasanya menandakan dagingnya belum siap disantap. Perhatikan juga bentuknya—pilih yang simetris dan mulus tanpa tonjolan aneh agar kematangan dan rasa merata di seluruh bagian.
Dengan memadukan semua cara ini—dari memeriksa tangkai, kulit, bercak, bobot, suara, hingga bentuk—kamu bisa lebih percaya diri saat memilih semangka. Hasilnya, kemungkinan mendapatkan buah yang segar, manis, dan memuaskan akan jauh lebih besar.
