BOGORINSIDER.com --Moms, jika bosan dengan buah rambutan mentah, cobalah asinan rambutan yang ternyata mudah dibuat.
Caranya gampang hanya merebus kuahnya dan menyiramnya agar rambutan yang ingin dibuat asinan benar-benar segar.
Penasaran bagaimana cara melakukannya? Yuk, simak resep asinan buah rambutan Titiek di halaman Cookpad miliknya, dan berikut cara membuatnya.
Baca Juga: Resep cemilan cireng kuah pedas, cocok banget kalian bikin dimusim hujan seperti sekarang moms
Bahan-bahan:
- 1 kg buah rambutan
- 1 buah jeruk nipis
- 3 buah cabe rawit
Baca Juga: Resep usus ayam balado cita rasa pedas menggugah selera banget loh moms
- 500 ml air
- 1 sdt garam
- 3 sdm gula pasir
Cara Membuat:
Baca Juga: Resep karedok khas Sunda menu sehat dengan citarasa enak dan gampang banget dibikin
- Kupas semua rambutan, buang bijinya ya Moms.
- Didihkan 500ml air, masukan cabai yang sudah dihaluskan, garam, dan gula pasir ya Moms.
- Angkat rebusa bumbu, diamkan agak dingin, masukan rambutan.
- Beri perasan air jeruk nipis, aduk sampai rasanya merata, taruh di kulkas agar bumbunya meresap.
- Setelah itu asinan rambutan pun siap disajikan.