BOGORINSIDER.com --Apakah Anda memiliki stok daun ginseng dan tidak tahu harus mengolah apa? ayo gunakan kreatifitasmu, buat tumis daging daun ginseng yang enak, dan membuat makan bikin ketagihan.
Bahan yang dibutuhkan cukup untuk bahan dasar tumis seperti bawang putih, cabai dan tomat. Yang harus Anda lakukan adalah menyajikannya dengan nasi panas, dan itu akan menjadi rebutan bagi seluruh keluarga.
Berikut resep tumis daging daun ginseng dari Cookpad.com.
Baca Juga: Resep semur ikan gabus dengan cita rasa manis dan gurih kaya akan protein untuk sang buah hati moms
Cah Daging Daun Ginseng
Bahan-bahan:
- Secukupnya daun gingseng jawa
- 180 gr beef sliced
- 4 siung bawang putih, iris tipis
- 1 buah tomat, iris
- 8 buah cabe rawit merah, iris serong
Baca Juga: Resep sotong goreng ala abang-abang tahu bulat pinggir jalan dengan cita rasa gurih dan maknyus
Seasoning:
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap ikan
- 1 sdm kecap manis
- 1/2 sdt blackpepper flakes
- Secukupnya garam, kaldu bubuk, dan gula
Baca Juga: Resep kue keranjang dengan cita rasa manis dan gurihhh
Cara membuat:
- Tumis bawang putih, cabe, dan tomat dengn sedikit minyak hingga harum dan matang. Kemudian masukkan daging, tumis hingga daging berubah warna.
- Lalu masukkan daun gingseng jawa, tambahkan bahan seasoning, aduk rata dan masak hingga matang. Koreksi rasa. Angkat.
- Sajikan.