Resep kue keranjang dengan cita rasa manis dan gurihhh

BOGORINSIDER.com --Imlek identik dengan kue keranjang, jika bingung cara membuat kue keranjang, Anda bisa membuat bubur sumsum tulang.

Kuahnya yang gurih dipadukan dengan kue keranjang yang manis dan kenyal rasanya nikmat, bunda yang tahu pasti seluruh keluarga pasti menyukainya.

Penasaran bagaimana cara melakukannya? Silakan simak resep yang ditulis oleh Cutzamania di halaman cookpad dan berikut cara membuatnya

Baca Juga: Resep ayam taliwang khas Lombok dengan cita rasa yang asin pedas

Bahan-bahan:

• 300 gr kue keranjang (saya 1 buah)
• 300 ml santan (saya 130 ml santan + 170 ml air)
• 1,5 sdm tepung beras

Baca Juga: Resep daging empal dijamin empuk, bisa menjadi menu makan siang kalian nih

• 1/4 sdt garam
• 1 lembar daun pandan

Cara Membuat:

Baca Juga: Resep fuyunghai makanan khas chinese dengan cita rasa yang enak mengenyangkan

1. Potong-potong kue keranjang sesuai selera. Sisihkan.
2. Potong daun pandan, sisihkan.
3. Campurkan santan, tepung beras, dan garam, aduk terus sampai merata.
4. Siapkan wadah tahan panas, tuangkan kue keranjang, siram larutan santan, dan tambahkan daun pandan.
5. Kukus selama 15 menit, jangan lupa tutup panci dengan serbet.
6. Setelah matang, sajikan bersama keluarga