Resep tumis tempe teri, praktis dan cocok menjadi menu sarapan di pagi hari yang serba satset

BOGORINSIDER.com --Moms masih berkutat dengan apa yang harus dilakukan hari ini? Jika iya, tumis tempe dan teri bisa menjadi inspirasi menu sehari-hari yang enak dan praktis.

Untuk membuatnya juga terbilang mudah dan terjangkau. Bagaimana, tertarik untuk mencobanya?

Dikutip dari akun Instagram @yoanitasavit, inilah resep ikan teri goreng tempe.

Baca Juga: Resep ayam pedas atar buldak khas Korea, cocok menjadi teman streaming kalian di weekend

Bahan:

• 1 papan tempe, potong-potong
• 1 genggam ikan teri
• Minyak goreng secukupnya
• Garam, kaldu bubuk, gula pasir secukupnya
• 1 sdm saus tiram

Baca Juga: Resep opor ayam suwir, meresap dan cocok menjadi menu dihari raya Natal

Bumbu iris :

• 3 buah cabe hijau besar
• 3 buah cabe rawit merah
• 1 buah cabe merah keriting
• 6 buah bawang merah
• 4 siung bawang putih

Cara membuat:

Baca Juga: Resep lele sambal kecombrang enak dan simple

1. Bilas ikan teri, tiriskan. Goreng hingga matang, sisihkan.
2. Panaskan minyak secukupnya, goreng tempe hingga matang enggak perlu sampai kering. Sisihkan.
3. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukan cabe tumis sebentar.
4. Tambahkan saus tiram, garam, kaldu bubuk, gula pasir lalu masukan tempe dan teri. Aduk-aduk hingga meresap. Koreksi rasa. Sajikan.***