BOGORINSIDER.com --Apakah kamu anak kossan dan bingung mau masak apa? Ayo coba tumis bakso jamur tiram, bahan yang dibutuhkan praktis dan mudah didapat.
Tumis bakso jamur tiram saja dan hidangan ini akan menggugah selera makan Anda.
Simak resep tumis bakso jamur tiram berikut ini dari Cookpad.com.
Baca Juga: Resep brownies pisang coklat, anti gagal nih cocok untuk cemilan menemani hari-hari kamu
Tumis Bakso Jamur Tiram
Bahan-bahan:
- 200 gram jamur tiram, suwir
- 10 biji baso sapi
- 2 sdm minyak untuk menumis
Bumbu:
Baca Juga: Resep bubur candil ubu ungu, lezat ditambahkan dengan kuah santan bikin ketagihan
- 3 siung bawang putih, cincang
- 1/2 siung bawang bimbay, iris
- 1/2 buah tomat merah, potong-potong
- 1 batang bawang daun, iris
- 1 batang seledri, iris
- 1 sdm saos tiram
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 ruas jahe, geprek
- 1 cabe rawit, iris
Cara membuat:
Baca Juga: Resep sambal terong, enak dan cocok dimakan bersama nasi hangat
- Iris-iris atau suwir-suwir jamur tiram nya, lalu cuci hingga bersih. Iris bawang dan tomat, lalu tumis jahe geprek dan bawang nya hingga harum. Masukan bakso aduk rata sebentar,
- Masukan jamur tiramnya. Masukan semua bumbu masak hingga airnya menyusut, terakhir masukan tomat dan daun bawangnya
- Aduk sebentar, lalu angkat siap sajikan.***