Resep cemilan tahu cabai garam, menu makanan suka ada kopi nako ini bisa kamu coba bikin dirumah moms

BOGORINSIDER.com --Hidangan makanan resep cemilan tahu cabai garam mungkin merupakan variasi modern yang menggabungkan hidangan tahu dengan bumbu cabai garam.

Berikut adalah resep untuk hidangan cemilan tahu cabai garam:

Bahan-bahan:

Baca Juga: Tips ide desain ruang tamu minimalis semakin cantik dilihat, bikin tamu betah dan nyaman banget nih

• 250 gram tahu, potong dadu kecil
• 2 sendok makan tepung maizena
• Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 2 buah cabai merah besar, iris tipis

Baca Juga: Tips mendekorasi kamar kamu menjadi lebih cantik dan estetik ala Korea, bikin lebih nyaman banget

• 1 sendok teh garam
• 1 sendok makan kecap manis
• 1 sendok teh gula pasir
• 2 batang daun bawang, iris halus

Cara membuat:

1. Campurkan tahu dan tepung maizena dalam sebuah wadah. Pastikan tahu terbalut rata dengan tepung maizena.

2. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Goreng tahu hingga keemasan dan krispi. Angkat dan tiriskan.

3. Dalam wajan yang sama, sisihkan sedikit minyak dari proses menggoreng tahu. Tumis bawang putih dan cabai merah iris hingga harum dan layu.

4. Masukkan garam, kecap manis, dan gula pasir ke dalam tumisan. Aduk rata hingga bumbu tercampur sempurna.

5. Masukkan tahu goreng ke dalam wajan. Aduk pelan-pelan hingga semua tahu terbalut dengan bumbu.

6. Terakhir, tambahkan daun bawang iris. Aduk sebentar hingga daun bawang layu.

7. Angkat dan sajikan cemilan tahu cabai garam dalam piring saji.

Baca Juga: 5 ide desain kamar tidur minimalis, terlihat lebih nyaman dan sangat estetik dengan penataan ruangnya