BOGORINSIDER.com --Hidangan roti goreng, juga dikenal sebagai "fried bread" dalam bahasa Inggris, adalah salah satu makanan yang sangat populer di berbagai belahan dunia.
Meskipun sulit untuk menentukan asal-usul pasti dari hidangan resep roti goreng, makanan ini telah ada dalam berbagai budaya selama berabad-abad.
Berikut adalah resep untuk membuat roti goreng:
Bahan-bahan:
- 8 irisan roti tawar
- 2 telur
- 1/4 cangkir susu
- 1 sendok teh gula
- 1/4 sendok teh kayu manis bubuk (opsional)
- Minyak untuk menggoreng
- Gula bubuk untuk taburan (opsional)
Langkah-langkah:
-
Dalam sebuah mangkuk, kocok lepas telur, susu, gula, dan kayu manis bubuk (jika menggunakan).
-
Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.
-
Celupkan irisan roti tawar ke dalam campuran telur dan susu, pastikan kedua sisinya terlapisi dengan baik.
-
Letakkan roti yang telah dicelupkan ke dalam minyak panas. Goreng selama sekitar 2-3 menit atau hingga kedua sisinya berwarna keemasan.
-
Angkat roti goreng dari wajan dan tiriskan di atas kertas minyak atau tisu dapur untuk menghilangkan kelebihan minyak.
-
Ulangi langkah 3-5 untuk roti tawar yang tersisa.
-
Taburi roti goreng dengan gula bubuk (jika menggunakan) sebelum disajikan.
Artikel Terkait
Resep Hidangan Mie Teriyaki, Sensasi Ala Jepang yang Bikin Lidah Kamu Bergoyang
Resep Hidangan Nasi Goreng Teriyaki yang Lezat, Kuliner Ala Jepang yang Bisa Kamu Coba di Rumah
Resep Hidangan Sate Ati Ampela, Murah Tapi Ga Murahan! Dijamin Bikin Kamu Ngunyah Terus
Resep Sup Ayam Teriyaki yang Lezat dan Hangat, Cocok Buat Musim Hujan Moms
Resep Hidangan Tongseng Sapi Teriyaki yang Otentik, Gabungan Antara Kuliner Nusantara dan Jepang