Resep hidangan shoyu ramen halal, makanan populer di Jepang ini bisa kamu coba bikin untuk suami tercinta

photo author
- Selasa, 11 Juli 2023 | 13:45 WIB
Resep shoyu ramen halal. Foto/Instagram (Foto/Instagram)
Resep shoyu ramen halal. Foto/Instagram (Foto/Instagram)

BOGORINSIDER.com --Hidangan masakan shoyu ramen halal adalah salah satu hidangan khas Jepang yang populer di seluruh dunia.

Ini adalah shoyu ramen halal semacam mie ramen yang dimasak dalam kuah kaldu yang kaya rasa dan biasanya berbumbu kecap shoyu (kecap asin).

Berikut adalah resep untuk membuat shoyu ramen halal:

Baca Juga: NGEPRANK! jamaah haji gunakan perhiasan emas 180 gr ternyata cuma imitasi doang usai diperiksa Bea Cukai

Bahan-bahan:

  • 200 gram mie ramen kering (pastikan tidak mengandung daging babi atau alkohol)
  • 1 liter kaldu sayuran atau kaldu dashi
  • 2 sendok makan minyak wijen
  • 4 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 cm jahe, parut halus
  • 4 sendok makan kecap asin halal (shoyu)

Baca Juga: Viral jamah haji asal Sulsel pamer perhiasaan, MUI kesal tindakan tersebut hingga otw diserbu Bea Cukai

  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula
  • 1 sendok teh merica bubuk
  • Topping (sesuai selera): potongan daun bawang, irisan daun seledri, irisan wortel, irisan jamur shiitake, tauge, dan irisan daging ayam halal

Cara membuat:

Baca Juga: Sempat bermusuhan 3 tahun, Baim Wong dan Nikita Mirzani kembali mesra hingga foto bersama

  1. Rebus mie ramen sesuai petunjuk pada kemasan. Tiriskan dan sisihkan.
  2. Panaskan minyak wijen dalam panci besar. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
  3. Tambahkan kaldu sayuran atau kaldu dashi ke dalam panci. Biarkan mendidih.
  4. Setelah mendidih, tambahkan kecap asin halal, garam, gula, dan merica bubuk. Aduk rata.
  5. Masukkan topping yang diinginkan, seperti wortel, jamur shiitake, dan daging ayam halal. Masak hingga semua bahan matang.
  6. Siapkan mangkuk, masukkan mie ramen yang telah direbus ke dalam mangkuk.
  7. Tuangkan kuah ramen yang sudah matang ke dalam mangkuk, dengan hati-hati agar mie terendam sepenuhnya.
  8. Taburi ramen dengan daun bawang dan seledri iris.
  9. Shoyu Ramen halal siap disajikan. Nikmati selagi hangat!

Pastikan untuk memeriksa label bahan-bahan yang digunakan untuk memastikan bahwa mereka halal dan tidak mengandung bahan-bahan haram. Selamat mencoba!

Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi.

Editor: Rosa Nilasari

Tags

Artikel Terkait

Rekomendasi

Terkini

5 Makanan Western Terkenal di Indonesia

Jumat, 24 Oktober 2025 | 13:05 WIB

Mau Nyobain Udon Yang Enak? MARUGAME UDON Aja

Selasa, 13 Agustus 2024 | 18:26 WIB

Terpopuler

X