Resep hidangan salad Bangkok, menu diet yang wajib banget kamu coba bikin dirumah dijamin ngenyangin

BOGORINSIDER.com --Hidangan makanan salad Bangkok biasanya terdiri dari potongan daging sapi panggang yang diiris tipis dan disajikan dengan sayuran segar, seperti mentimun, tomat, daun selada, dan bawang merah.

Berikut adalah resep untuk membuat makanan salad Bangkok yang segar dan lezat:

Bahan-bahan:

Baca Juga: Sule akhirnya bongkar bukti percakapan dan transferan usai disebut Nathalie Holacher gak bayar RS Adzam

• 200 gram fillet ayam, potong dadu kecil
• 1 sendok makan minyak sayur
• 1 mangkuk daun selada
• 1 mangkuk tauge
• 1 buah timun, potong dadu kecil
• 1 buah wortel, parut halus
• 1 buah bawang bombay, iris tipis
• 1 buah cabai merah besar, iris tipis
• 2 batang daun bawang, iris halus
• 1/2 cangkir kacang tanah, sangrai dan cincang kasar

Baca Juga: Unggahan terbaru Anya Geraldine pamer lekuk bokongnya saat pakai bikin, netter: otw cerahin layar handphone!

Bahan saus:

• 2 sendok makan kecap manis
• 2 sendok makan saus ikan
• 1 sendok makan air jeruk nipis
• 1 sendok makan gula merah, serut halus
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1/2 sendok teh pasta cabai (opsional untuk rasa pedas)

Baca Juga: Profil Anya Geraldine yang mendadak kembali viral, mencari asisten pribadi dengan persyaratannya bikin ngakak

Cara membuat:

1. Panaskan minyak dalam wajan. Tumis potongan ayam hingga matang dan berwarna kecokelatan. Angkat dan sisihkan.

2. Dalam mangkuk besar, campurkan daun selada, tauge, potongan timun, wortel parut, bawang bombay iris, cabai merah, dan daun bawang.

3. Dalam mangkuk kecil, campurkan semua bahan untuk saus. Aduk hingga gula merah larut dan bahan-bahannya tercampur dengan baik.

4. Tuangkan saus ke atas campuran sayuran dan aduk hingga merata.

5. Tambahkan potongan ayam yang sudah ditumis ke dalam mangkuk salad.

6. Taburkan kacang tanah cincang di atasnya.