Biarkan adonan mengeras dan dingin selama beberapa jam. Jika sudah dingin, potong-potong adonan menjadi ukuran kecil dan bulat.
Gulingkan potongan ongol-ongol pada kelapa parut yang telah dikukus dan dicampur sedikit garam. Pastikan seluruh permukaan ongol-ongol terlapisi kelapa parut.
Ongol-ongol pandan siap disajikan. Nikmati sebagai hidangan penutup atau makanan ringan yang menyegarkan!
Selamat mencoba dan menikmati ongol-ongol pandan!