4. Masukkan lada hitam, saus tiram, saus cabai (jika menggunakan), saus tomat, kecap manis, gula, dan garam. Aduk rata hingga udang terbalut dengan bumbu.
Baca Juga: Resep Hidangan Gulai Cubadak Padang yang Menggoda
5. Masak selama beberapa menit hingga bumbu meresap dan sedikit mengental.
6. Angkat udang scampi dan sajikan di atas piring saji.
7. Taburi dengan daun bawang segar sebagai hiasan.
8. Scampi udang lada hitam siap disajikan! Nikmati dengan nasi putih hangat atau pasta.
Baca Juga: Resep Hidangan Ayam Lada Hitam, Wajib Kamu Recook Dirumah!
Selamat mencoba dan selamat menikmati!***