kuliner

Resep hidangan donat kentang, menu cemilan gampang dibikinnya ditemani es coffee makin nambah mood moms

Jumat, 19 Mei 2023 | 02:09 WIB
Resep donat kentang. Foto/Instagram (Foto/Instagram)

BOGORINSIDER.com --Hidangan makanan resep kuliner donat kentang memiliki sejarah yang menarik dan populer.

Hidangan makanan donat kentang itu sendiri berasal dari Eropa dan telah ada sejak berabad-abad yang lalu. 

amun, inovasi untuk menggunakan kentang dalam donat adalah kontribusi yang lebih baru.

Berikut adalah resep kuliner donat kentang yang bisa kamu coba:

Baca Juga: Tersebar foto mesra diduga Desta dengan Gege Elisa di bioskop pemicu keretakan rumah tangga, pengacara akui..

Bahan-bahan:

  • 250 gram kentang, kukus dan haluskan
  • 500 gram tepung terigu
  • 7 gram ragi instan
  • 100 gram gula pasir

Baca Juga: Kesal gugatan cerai dicabut, Inara Rusli bongkar aib Virgoun sok hijrah tapi puasa bolong demen selingkuh

  • 2 butir telur
  • 150 ml susu cair
  • 50 gram mentega, lelehkan
  • 1/2 sendok teh garam
  • Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah:

Baca Juga: BIKIN HEBOH! Inara Rusli beberkan perilaku buruk Virgoun ungkap dipaksa suruh lepas cadar gak ada gunanya..

  1. Campurkan ragi instan dengan susu cair hangat, diamkan selama sekitar 5-10 menit hingga berbuih.

  2. Dalam wadah yang terpisah, campurkan tepung terigu, gula pasir, dan garam. Aduk rata.

  3. Tambahkan telur dan kentang yang sudah dihaluskan ke dalam campuran tepung. Aduk rata.

  4. Tuangkan campuran ragi dan susu ke dalam adonan. Aduk perlahan hingga semua bahan tercampur dengan baik.

  5. Tambahkan mentega leleh ke dalam adonan dan uleni dengan tangan atau menggunakan mixer dengan kecepatan rendah. Uleni hingga adonan elastis dan tidak lengket. Diamkan adonan selama 1 jam hingga mengembang dua kali lipat.

Halaman:

Tags

Terkini

5 Makanan Western Terkenal di Indonesia

Jumat, 24 Oktober 2025 | 13:05 WIB

Mau Nyobain Udon Yang Enak? MARUGAME UDON Aja

Selasa, 13 Agustus 2024 | 18:26 WIB