BOGORINSIDER.com --Hidangan makanan resep kuliner donat kentang memiliki sejarah yang menarik dan populer.
Hidangan makanan donat kentang itu sendiri berasal dari Eropa dan telah ada sejak berabad-abad yang lalu.
amun, inovasi untuk menggunakan kentang dalam donat adalah kontribusi yang lebih baru.
Berikut adalah resep kuliner donat kentang yang bisa kamu coba:
Bahan-bahan:
- 250 gram kentang, kukus dan haluskan
- 500 gram tepung terigu
- 7 gram ragi instan
- 100 gram gula pasir
- 2 butir telur
- 150 ml susu cair
- 50 gram mentega, lelehkan
- 1/2 sendok teh garam
- Minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah:
-
Campurkan ragi instan dengan susu cair hangat, diamkan selama sekitar 5-10 menit hingga berbuih.
-
Dalam wadah yang terpisah, campurkan tepung terigu, gula pasir, dan garam. Aduk rata.
-
Tambahkan telur dan kentang yang sudah dihaluskan ke dalam campuran tepung. Aduk rata.
-
Tuangkan campuran ragi dan susu ke dalam adonan. Aduk perlahan hingga semua bahan tercampur dengan baik.
-
Tambahkan mentega leleh ke dalam adonan dan uleni dengan tangan atau menggunakan mixer dengan kecepatan rendah. Uleni hingga adonan elastis dan tidak lengket. Diamkan adonan selama 1 jam hingga mengembang dua kali lipat.
Tags
Terkini
5 Makanan Western Terkenal di Indonesia
Jumat, 24 Oktober 2025 | 13:05 WIBResep kue coklat untuk lebaran tanpa oven dan mixer, cocok untuk kamu yang anti ribet
Senin, 17 Maret 2025 | 13:37 WIBMales membuat makanan saat Lebaran? Berikut tips membeli kue kering di pasaran untuk Lebaran
Senin, 17 Maret 2025 | 13:14 WIBRekomendasi brand kue lebaran yang dijamin lezat untuk dinikmati bersama keluarga
Senin, 17 Maret 2025 | 12:55 WIBBosan kuenya itu lagi? ini dia resep antimainstream kreasikan Oreo menjadi camilan lezat dan unik di Hari Raya
Senin, 17 Maret 2025 | 12:42 WIBIntip resep tiga kue kering dari satu adonan ala chef Chef Devina Hermawan, praktis dan simple
Senin, 17 Maret 2025 | 12:37 WIBBurger Bangor, Solusi Burger Enak Dengan Harga yang Ramah Di Kantong
Kamis, 15 Agustus 2024 | 19:05 WIBKokumi, Brand Minuman Boba yang Viral dengan Varian Rasa yang Enak
Kamis, 15 Agustus 2024 | 18:38 WIBShabu Hachi, Solusi All U Can Eat Yang Terjangkau di Kantong Pelajar
Selasa, 13 Agustus 2024 | 18:33 WIBMau Nyobain Udon Yang Enak? MARUGAME UDON Aja
Selasa, 13 Agustus 2024 | 18:26 WIBIni Rahasia CHATIME Jadi Bubble Viral yang Banyak Disukai!
Senin, 12 Agustus 2024 | 18:51 WIBIni Alasan Kenapa Mixue Selalu Berhasil Memikat Pecinta Es Cream!
Senin, 12 Agustus 2024 | 18:34 WIBRestoran Sunda di Bogor Ter-The Best, Cobain Makan di Ayam Goreng Warung Doyong Bogor
Sabtu, 22 Juni 2024 | 22:36 WIB5 tempat wisata kuliner Sukabumi yang harus anda coba saat menikmati liburan panjang bersama keluarga
Sabtu, 18 Mei 2024 | 13:30 WIBSelepas destinasi wisata, kalian wajib menikmati kuliner khas Sukabumi yang dijamin bikin nagih
Sabtu, 18 Mei 2024 | 13:28 WIBLiburan anda tidak lengkap jika belum mencoba beberapa tempat kuliner di Kota Yogyakarta ini
Kamis, 16 Mei 2024 | 12:32 WIBDari Mie Aceh hingga rujak, berikut beberapa kuliner khas serambi mekah
Kamis, 16 Mei 2024 | 12:30 WIBTergoda dengan kuliner Aceh? yuk cobain beberapa tempat resto dijamin bikin lidah bergoyang
Kamis, 16 Mei 2024 | 12:27 WIBNikmati moment makan bersama pasangan di Sky Garden Resto Bogor, cita rasa tidak perlu ditanyakan lagi
Kamis, 16 Mei 2024 | 12:25 WIBAnda sedang liburan ke Bandung? jangan lupa mampir beberapa tempat restoran legend ini
Kamis, 16 Mei 2024 | 12:22 WIB