BOGORINSIDER.com --Hidangan minuman cincau adalah sebuah bahan tradisional dalam minuman yang dibuat dari daun cincau yang diolah menjadi gelatin hitam.
Minuman cincau mocca yang menggunakan cincau biasanya manis dan segar, dan dapat disajikan dengan berbagai jenis bahan lain seperti susu atau sirup.
Berikut adalah resep minuman cincau mocca yang bisa kamu coba:
Baca Juga: Jalin Erat Tali Silaturahmi, Tri Adhianto dan Keluarga Sholat Idul Fitri di Masjid Agung Al-Barkah
Bahan-bahan:
- 1 sachet cincau hitam, potong-potong
- 2 sdm sirup mocca
- 1 sdm gula pasir
- 1 gelas air matang
Baca Juga: Plt Wali Kota Bekasi Tri Adhianto tinjau situasi terkini pos pengamanan lebaran di malam takbiran
- 1/2 gelas susu cair
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
- Siapkan cincau hitam yang telah dipotong-potong, dan letakkan di dalam gelas saji.
- Tambahkan sirup mocca, gula pasir, dan air matang ke dalam gelas, aduk rata.
- Tambahkan susu cair ke dalam gelas, aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata.
- Tambahkan es batu secukupnya dan sajikan.
Selamat mencoba!