Resep udang saos Inggris makanan khas Inggris ala restoran bisa kalian coba bikin dirumah nih moms

Berikut adalah resep kuliner udang saus Inggris:

Baca Juga: Resep nasi goreng teri menu sederhana dan gampang banget dibikin bisa kalian coba bikin dirumah moms

Bahan-bahan:

• 500 gram udang besar, kupas kulitnya dan buang kepala dan ekornya
• 1 sendok makan minyak sayur
• 1 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/4 sendok teh bubuk bawang putih
• 1/4 sendok teh bubuk bawang bombay
• 2 sendok makan saus tomat
• 1 sendok makan saus Worcestershire

Baca Juga: Resep nasi goreng merah anti mainstream nih moms bisa kalian coba bikin dirumah untuk menu makan keluarga

• 1 sendok makan saus cabai
• 2 sendok makan air lemon
• 1 sendok teh gula pasir
• 2 sendok makan mentega
• 1 buah bawang bombay, iris tipis
• 1 sendok makan saus mustard
• 1/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 250 ml air

Cara membuat:

Baca Juga: Resep nasi goreng kambing bisa jadi menu pilihan makanan saat kalian malas untuk masak yang ribet nih moms

1. Lumuri udang dengan minyak sayur, garam, merica bubuk, dan bubuk bawang putih dan biarkan selama 10 menit.
2. Panaskan wajan di atas api sedang, lalu masukkan udang dan tumis hingga kekuningan. Angkat dan sisihkan.
3. Campurkan saus tomat, saus Worcestershire, saus cabai, air lemon, dan gula pasir dalam mangkuk kecil.
4. Panaskan mentega di dalam wajan, lalu tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan saus mustard, garam, dan merica bubuk, aduk rata.
5. Tuangkan campuran saus tomat ke dalam wajan, aduk rata dan masak hingga mendidih.
6. Masukkan udang ke dalam saus dan aduk rata hingga udang terbalur rata dengan saus.
7. Tambahkan air sedikit demi sedikit dan masak hingga udang matang dan saus mengental.
8. Angkat dan sajikan udang saus Inggris dengan nasi hangat.

Selamat mencoba!