Resep bubur mutiara menu takjil yang gampang banget bisa kalian coba bikin dirumah moms

BOGORINSIDER.com --Bubur mutiara merupakan menu takjil yang mudah dibuat. Rasanya manis dan gurih dari kuah santannya.

Membuat bubur mutiara tidak sulit, bahannya sederhana, dan tidak memakan waktu lama untuk memasaknya. Segar dan dingin.

Simak resep bubur mutiara selengkapnya di bawah ini!

Baca Juga: Resep sate tempe bahan yang sangat gampang dicari namun enak banget gak kalah dengan sate ayam dan sapi

Bubur Mutiara

Bahan-bahan:

• 130 gr sagu mutiara
• 800-900 ml air
• 120 gr gula pasir
• 2 lembar daun pandan

Baca Juga: Resep sate ayam bumbu kacang ala abang kaki lima bisa kalian coba bikin dirumah nih

Bahan santan:

• 65 ml santan instan
• 100 ml air
• 1/2 sdt garam
• 1 lembar daun pandan

Cara membuat:

Baca Juga: Resep minuman semangka susu cocok menjadi suguhan saat buka puasa dengan rasa yang segar ditenggorokan

1. Siapkan sagu mutiaranya
2. Masak air sampai mendidih. Setelah air mendidih masukkan sagu mutiara. Masak 5 menit dengan panci di tutup. Setelah 5 menit. Matikan api. Diamkan 30 menit dengan kedaan panci masih tertutup
3. Setelah 30 menit. Masukkan gula pasir. Aduk merata. Nyalakan api kompor, masak kembali 7 menit. Setelah 7 menit matikan api kompor. Aduk sebentar agar mutiara gak lengket di dasar panci. Kemudian diamkan 30 menit dengan keadaan panci tertutup Setelah itu pindahkan dalam wadah. Diamkan sampai suhu ruang
4. Membuat santan. Masukkan semua bahan santan. Masak dengan api kecil sambil terus di aduk-aduk. Santan siap di gunakan
5. Penyajian. Ambil sagu mutiara tempatkan dalam mangkuk/gelas. Tuang santan secukupnya. Enak di nikmati dingin