Resep hidangan camilan telur gabus, cita rasa gurih bisa kamu coba bikin dirumah dimakan dengan mie rebus moms

BOGORINSIDER.com --Hidangan camilan makanan kue gabus adalah salah satu camilan tradisional Indonesia yang terkenal.

Hidangan camilan kue gabus ini memiliki tekstur renyah di luar dan kenyal di dalam, serta memiliki aroma yang khas. 

Tentu! Berikut ini adalah resep hidangan camilan dengan nama "kue gabus":

Baca Juga: Meylisa blak-blakan bongkar tabiat sang suami demen checkin hotel dengan selingkuhan gaynya sampai begituan..

Bahan-bahan:

• 200 gram tepung tapioka
• 100 gram tepung terigu
• 200 ml air mendidih
• 150 gram gula pasir
• 1 sendok teh vanili bubuk
• 1/4 sendok teh garam
• Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng

Baca Juga: Awal mula kecurigaan Meylisa Zaara suaminya berselingkuh dengan sesama jenis: berangkat umrah hampir sebulan..

Instruksi:

1. Campurkan tepung tapioka dan tepung terigu dalam sebuah wadah. Aduk rata.
2. Dalam panci terpisah, rebus air hingga mendidih. Tambahkan gula pasir, vanili bubuk, dan garam. Aduk hingga gula larut sempurna.
3. Tuang campuran air gula ke dalam wadah dengan tepung tapioka dan terigu. Aduk rata menggunakan spatula atau sendok kayu hingga adonan kental dan tercampur secara merata.
4. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
5. Ambil sejumput adonan dengan sendok dan letakkan di atas wajan berminyak. Ulangi proses ini hingga adonan habis atau wajan penuh dengan kue gabus.
6. Goreng kue gabus dengan api kecil hingga berwarna keemasan dan matang merata. Angkat dan tiriskan.
7. Ulangi langkah 5-6 hingga seluruh adonan habis.
8. Biarkan kue gabus dingin dan simpan dalam wadah kedap udara agar tetap renyah.

Baca Juga: Lakukan gugatan perceraian kasus KDRT hingga suami gay, Meylisa Zaara akan lakukan mediasi besok

Kue gabus siap dinikmati sebagai camilan lezat. Selamat mencoba!