Resep Hidangan Pisang Goreng Coklat yang Renyah dan Nagih, Dijamin Bikin Kamu Ngilerr!

BOGORINSIDER.com -- Pisang goreng merupakan hidangan yang terkenal dan telah ada dalam budaya makanan di berbagai negara di Asia Tenggara dan juga di beberapa negara Barat.

Pisang yang digoreng kemudian disajikan dengan taburan cokelat meleleh di atasnya.

Baca Juga: Resep Hidangan Pisang Bakar Madu, Citarasa Manis yang Menyehatkan

Dikutip dari berbagai sumber, berikut adalah resep untuk membuat pisang goreng coklat:

Bahan-bahan:

* 4 buah pisang matang
* Minyak goreng secukupnya
* 100 gram coklat batang (dapat menggunakan coklat susu atau coklat hitam sesuai selera)
* Topping opsional: kacang panggang cincang, meses, atau keju parut (sesuai selera)

Baca Juga: Resep Es Pisang Ijo Khas Makassar, Rasa Manis dan Segar yang Dikemas Otentik, Dijamin Nagih

Cara membuat:

1. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.

2. Kupas pisang dan potong menjadi dua bagian secara memanjang.

3. Tempatkan potongan pisang dalam wadah dan remas-remas dengan tangan hingga sedikit lunak.

4. Lelehkan coklat batang dalam wadah tahan panas di atas panci berisi air mendidih (metode double boiler). Aduk hingga coklat benar-benar leleh dan halus.

Baca Juga: Resep Hidangan Pisang Nugget Keju, Snack Simple Dijamin Bikin Nagih!

5. Celupkan potongan pisang dalam coklat leleh hingga tertutupi secara merata. Angkat dan biarkan sisa coklat menetes kembali ke dalam wadah.