Resep Hidangan Pisang Nugget, Snack Simple Cocok untuk Camilan Siang

BOGORINSIDER.com -- Hidangan pisang nugget adalah variasi dari pisang goreng yang populer di beberapa negara di Asia Tenggara dan mungkin berkembang dalam beberapa dekade terakhir.

Seiring dengan perkembangan tren makanan dan variasi hidangan, pisang nugget mungkin muncul sebagai inovasi dalam memasak pisang.

Baca Juga: Resep Hidangan Pisang Molen yang Renyah Diluar dan Lembut Didalam, Cocok untuk Dessert di Rumah!

Hidangan pisang dipotong-potong menjadi potongan kecil, dilumuri dengan adonan tepung dan bumbu, dan digoreng hingga renyah.

Dikutip dari berbagai sumber, berikut adalah resep untuk membuat pisang nugget:

Baca Juga: Resep Hidangan Pisang Karamel yang Lezat dan Mudah Kamu Buat Di Rumah

Bahan-bahan:

* 4 buah pisang matang
* 200 gram tepung terigu
* 50 gram tepung maizena
* 2 sendok makan gula pasir
* 1/4 sendok teh garam
* 1/2 sendok teh baking powder
* 1/2 sendok teh vanili bubuk
* 200 ml air es
* Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng

Baca Juga: Resep Hidangan Banana Pancake yang Mudah Moms Buat Dirumah, Cocok untuk Menu Breakfast di Rumah Moms!

Cara membuat:

1. Siapkan pisang matang. Kupas dan potong pisang menjadi beberapa bagian sesuai selera, misalnya memotongnya menjadi 2-3 bagian setiap pisang.

2. Dalam sebuah wadah, campurkan tepung terigu, tepung maizena, gula pasir, garam, baking powder, dan vanili bubuk. Aduk rata.

3. Tambahkan air es sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan mencapai tekstur yang agak kental, tapi tetap bisa mengalir. Pastikan adonan tidak terlalu encer.

4. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.