BOGORINSIDER.com --Hidangan resep makanan tongkol cabai hijau mungkin merupakan variasi regional atau kreasi baru yang belum diakses oleh model pembelajaran saya.
Hidangan masakan tongkol cabai hijau bisa merujuk pada hidangan ikan tongkol yang dimasak dengan saus cabai hijau atau campuran cabai hijau yang digunakan sebagai bumbu pada hidangan tersebut.
Berikut adalah resep untuk makanan tongkol cabai hijau yang bisa kamu coba:
Bahan-bahan:
- 500 gram tongkol, potong-potong
- 3-4 buah cabai hijau, iris tipis
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- 2 cm jahe, memarkan
- 2 lembar daun jeruk, iris halus
- 1 buah tomat, potong-potong
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 sendok teh gula pasir
- Garam secukupnya
- Minyak goreng secukupnya untuk menumis
Cara membuat:
- Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
- Tumis bawang putih, jahe, dan daun jeruk hingga harum.
- Masukkan tongkol ke dalam wajan dan aduk-aduk hingga berubah warna.
- Tambahkan cabai hijau dan tomat, aduk rata.
- Tuangkan kecap manis dan saus tiram ke dalam wajan, aduk hingga rata.
- Tambahkan gula pasir dan garam secukupnya, aduk kembali.
- Masak hingga tongkol matang dan bumbu meresap, sekitar 10-15 menit.
- Angkat tongkol cabai hijau dari wajan dan sajikan selagi hangat.
Makanan tongkol cabai hijau siap untuk dinikmati. Kamu bisa menyajikannya sebagai lauk dengan nasi putih hangat. Selamat mencoba!
Artikel Terkait
Resep masakan balado teri kecombrang, menu yang bisa kamu coba bikin dirumah dijamin keluarga suka moms
Resep hidangan makanan jamur crispy, cita rasa asin gurih bisa kamu coba bikin dirumah simple dijamin enak mom
Resep hidangan makanan martabak telur, bisa banget kamu coba bikin dirumah moms cocok dimakan dengan es kopi
Resep hidangan popcorn, cita rasa asin gurih bisa menjadi teman sambil nonton streaming film kesukaan kamu
Resep hidangan bola-bola ubi keju, makanan cemilan dijamin bikin kamu ketagihan moms yuk coba bikin dirumah