7. Setelah bumbu tumis agak dingin, masukkan ke dalam blender. Tambahkan garam dan gula pasir. Blender hingga halus dan tercampur rata. Jika perlu, tambahkan sedikit air untuk memudahkan proses blending.
8. Panaskan kembali minyak dalam wajan atau penggorengan yang sama.
9. Tumis serai dan daun jeruk hingga harum.
10. Masukkan cumi yang sudah dipotong-potong. Tumis hingga cumi berubah warna dan matang.
11. Tuangkan sambal ijo yang sudah di-blender ke dalam wajan. Aduk rata dengan cumi.
12. Masak sambal ijo cumi hingga bumbu meresap dan matang sempurna. Sesuaikan rasa dengan menambahkan garam dan gula pasir jika diperlukan.
13. Angkat sambal ijo cumi dan sajikan selagi hangat.
Hidangan cumi sambal ijo siap disantap sebagai pelengkap nasi putih hangat atau bisa juga dihidangkan dengan nasi goreng. Selamat mencoba!***
Artikel Terkait
Resep minuman milk tea, hidangan khas Taiwan sangat simple dan gampang banget dibikinnya moms
Resep minuman banana milkshake, hidangan kaya akan manfaat tubuh bisa kamu bikin dirumah moms dijamin enak
Resep hidangan es cincau susu, simple dan gampang banget dibikinnya cocok untuk menyegarkan tenggorokan
Resep hidangan es kopi susu dengan topping biskuit, cita rasanya mampu naikin mood kamu disiang hari moms
Resep hidangan es krim susu coklat, bikinnya simple banget tapi dijamin menggoyang lidah kamu moms
Resep Hidangan Tempe Goreng Sebagai Pilihan Sumber Protein Nabati yang Menggugah Selera
Resep Hidangan Sosis Balado yang Lezat dan Pedas Menggoda
Resep Hidangan Sate Padang yang Nikmat dan Mudah Dibuat untuk Menu Makan Siang, Moms Wajib Banget Coba!