Resep Hidangan Daging Sapi Kukus Bumbu Sambal yang Wajib Banget Dimasak di Rumah

BOGORINSIDER.com -- Hidangan daging sapi kukus dengan bumbu sambal merupakan salah satu hidangan yang lezat dan bergizi.

Proses mengukus daging sapi membuatnya tetap lembut dan juicy, sementara bumbu sambal menambahkan rasa pedas dan menggugah selera.

Baca Juga: Resep Hidangan Daging Sapi Kukus Bumbu Kunyit yang Menggugah Selera

Hidangan daging sapi kukus bumbu sambal ini akan memberikan perpaduan rasa pedas, gurih, dan segar yang menggugah selera.

Nikmati hidangan ini bersama keluarga atau teman-teman Anda.

Dikutip dari berbagai sumber, berikut adalah resep untuk Daging Sapi Kukus dengan Bumbu Sambal:

Bahan-bahan:

- 500 gram daging sapi, potong-potong
- 4 siung bawang putih, haluskan
- 2 cm jahe, haluskan
- 2 cm lengkuas, haluskan
- 2 batang serai, memarkan
- 3 lembar daun jeruk, iris tipis
- 2 lembar daun salam
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok makan minyak goreng

Baca Juga: Resep Hidangan Ayam Goreng Tepung Saus Barbeque yang Wajib Bunda Recook di Rumah

Bahan Bumbu Sambal:

- 5 buah cabai merah, buang bijinya jika ingin lebih pedas
- 3 buah cabai rawit, sesuaikan dengan tingkat kepedasan yang diinginkan
- 3 siung bawang putih
- 2 sendok makan minyak goreng
- 1 sendok teh gula
- 1/2 sendok teh garam
- 1 sendok makan air jeruk nipis

Baca Juga: Resep hidangan minuman alpukat kocok, populer disemua kalangan cita rasa manis bisa bikin mood kamu naik

Cara membuat: