Resep Hidangan Ikan Goreng Tepung Saus Barbeque yang Wajib Banget Dicoba di Rumah

4. Letakkan potongan ikan yang telah dibalut tepung ke dalam minyak panas. Goreng ikan hingga berwarna keemasan dan renyah di kedua sisi. Pastikan ikan matang sempurna di dalamnya. Lakukan secara bertahap jika diperlukan agar tidak terlalu banyak memasukkan ikan dalam wajan sekaligus.

Baca Juga: Resep Hidangan Udang Teriyaki yang Mudah dan Menggugah Selera Makan, Wajib Coba Resepnya!

5. Angkat ikan goreng dari minyak panas dan tiriskan pada rak kawat atau alas berlapis tisu dapur untuk menyerap kelebihan minyak.

6. Panaskan saus barbeque dalam panci kecil atau wajan kecil dengan api kecil hingga hangat.

7. Letakkan potongan ikan goreng di atas piring saji. Tuangkan saus barbeque hangat di atas ikan goreng atau sajikan saus barbeque terpisah sebagai saus celup.

8. Ikan goreng tepung saus barbeque siap disajikan. Sajikan dengan nasi putih dan salad segar sebagai pelengkap.

Baca Juga: Resep Hidangan Terong Balado yang Mudah dan Lezat Sebagai Lauk, Bunda Wajib Recook!

Selamat mencoba!***