Resep Hidangan Daging Sapi Saus Tomat, Gampang Banget Dibuat Di Rumah Moms!

BOGORINSIDER.com -- Hidangan aging sapi saus tomat adalah hidangan yang lezat dan sederhana untuk disiapkan di rumah.

HIdangan dBaca Juga: Resep Hidangan Daging Sapi Kukus Bumbu Kuning, Rahasia Empuk, Meresap dengan Sempurnaaging sapi dengan saus tomat adalah salah satu hidangan yang populer di banyak masakan dunia.

Baca Juga: Resep Hidangan Daging Sapi Saus Keju, Cocok untuk Sajian Makan Malam Special Bersama Orang Tercinta

Kombinasi antara rasa gurih dari daging sapi dan kelezatan serta keasaman saus tomat menciptakan cita rasa yang menggugah selera.

Hidangan daging sapi saus tomat merupakan hidangan yang serbaguna dan bisa dinikmati oleh banyak orang.

Baca Juga: Resep Hidangan Daging Sapi Saus Bawang Putih, Kombinasi Sempurna antara Cita Rasa Daging dan Harum Bawang Puti

Rasanya yang lezat dan penyajiannya yang sederhana membuatnya menjadi pilihan populer dalam hidangan sehari-hari maupun saat acara istimewa.

Berikut cara membuatnya:

Bahan-bahan yang Diperlukan:

- 500 gram daging sapi (potong-potong sesuai selera)
- 1 buah bawang bombay (cincang halus)
- 2 siung bawang putih (cincang halus)
- 4 sendok makan saus tomat
- 2 sendok makan saus Worcestershire
- 2 sendok makan saus BBQ
- 1 sendok makan kecap manis
- Garam secukupnya
- Merica bubuk secukupnya
- Minyak sayur untuk menumis

Baca Juga: Resep Hidangan Daging Sapi Goreng Mentega, Menu yang Cocok Saat Kumpul Bersama Keluarga Moms

Langkah-langkah Pembuatan:

1. Panaskan sedikit minyak sayur di dalam wajan dengan api sedang.
2. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan berubah warna menjadi kecokelatan.
3. Masukkan potongan daging sapi ke dalam wajan dan masak hingga daging berubah warna menjadi kecokelatan.
4. Tambahkan saus tomat, saus Worcestershire, saus BBQ, dan kecap manis ke dalam wajan. Aduk rata agar daging terbalut oleh saus-saus tersebut.
5. Bumbui dengan garam dan merica bubuk sesuai dengan selera Anda. Aduk kembali agar bumbu meresap ke dalam daging.
6. Tutup wajan dan biarkan daging sapi matang dengan api kecil selama sekitar 15-20 menit atau sampai daging menjadi empuk dan meresap dengan baik oleh saus.
7. Setelah daging matang, cicipi dan sesuaikan rasa sesuai dengan preferensi Anda. Jika dirasa perlu, Anda dapat menambahkan garam atau merica sesuai dengan selera.
8. Angkat daging sapi saus tomat dari wajan dan sajikan dengan nasi putih atau pilihan Anda lainnya.
9. Hidangan daging sapi saus tomat siap untuk dinikmati.