Resep hidangan sayur sup kentang, kuahnya gurih dan maknyus bikin nambah nafsu makan dengan sambel dan kerupuk

BOGORINSIDER.com --Hidangan kuliner makanan sayur sop kentang adalah salah satu hidangan yang populer dan memiliki sejarah panjang.

Hidangan masakan sayur sop kentang adalah sup yang terbuat dari kentang yang dimasak bersama dengan berbagai sayuran dan bahan tambahan lainnya.

Berikut adalah resep makanan sayur sop kentang yang bisa kamu coba:

Baca Juga: Tersebar foto mesra diduga Desta dengan Gege Elisa di bioskop pemicu keretakan rumah tangga, pengacara akui..

Bahan-bahan:

• 2 buah kentang, kupas dan potong dadu
• 1 buah wortel, kupas dan potong dadu
• 1 batang seledri, cincang halus
• 1 buah bawang bombay, cincang halus

Baca Juga: Kesal gugatan cerai dicabut, Inara Rusli bongkar aib Virgoun sok hijrah tapi puasa bolong demen selingkuh

• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 liter kaldu ayam atau kaldu sayuran
• 1 sendok makan minyak sayur
• Garam secukupnya
• Merica secukupnya

Langkah-langkah:

Baca Juga: BIKIN HEBOH! Inara Rusli beberkan perilaku buruk Virgoun ungkap dipaksa suruh lepas cadar gak ada gunanya..

1. Panaskan minyak sayur dalam panci besar. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan agak kecokelatan.

2. Masukkan kentang, wortel, dan seledri ke dalam panci. Aduk-aduk dan masak selama beberapa menit hingga sedikit layu.

3. Tuangkan kaldu ayam atau kaldu sayuran ke dalam panci. Bawa campuran ke mendidih.

4. Setelah mendidih, kecilkan api dan biarkan sup mendidih perlahan selama sekitar 15-20 menit atau hingga sayuran matang dan empuk.

5. Tes rasanya dan tambahkan garam serta merica sesuai dengan selera kamu. Aduk rata.

6. Angkat sop kentang dari api dan sajikan selagi hangat.