Lipat kedua ujung kulit martabak ke tengah, lalu gulung hingga tertutup rapat. Lakukan langkah yang sama untuk sisa bahan.
Panaskan minyak dalam wajan. Goreng martabak mie dalam minyak panas hingga kedua sisi menjadi kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
Jika diinginkan, pecahkan telur di atas martabak mie saat sedang digoreng. Biarkan telur matang dengan menutup wajan.
Martabak mie siap disajikan. Potong-potong dan nikmati dengan saus sambal atau kecap manis.
Selamat mencoba membuat martabak mie!
Artikel Terkait
Resep Hidangan Ikan Bakar Bumbu Kemangi yang Nikmat dan Mudah Dibuat di Rumah Moms
Reaksi tidak terduga Eva Manurung ibunda Virgoun usai Inara Rusli melaporkan ke kantor polisi kasus perzinahan
Resep Hidangan Ikan Asam Padeh dari Sumatera Barat yang Bisa Kamu Coba di Rumah
Resep Hidangan Ikan Pepes Jamur yang Mudah dan Praktis Cocok untuk Hidangan Arisan atau Acara Keluarga Moms
Resep Hidangan Ikan Kukus Bumbu Sambal yang Mudah Dibuat di Rumah, Praktis Nggak Pake Ribet Moms