Resep minuman matcha float cita rasa manis dan menyegarkan bisa jadi pilihan menu saat Lebaran Idul Fitri nih

BOGORINSIDER.com --Hidangan minuman matcha float adalah minuman yang terdiri dari es krim vanila yang dicampur dengan susu dan bubuk matcha (serbuk teh hijau) yang disajikan dengan soda.

Sejarah asal-usul minuman matcha float ini tidak terlalu jelas, tetapi dapat dikaitkan dengan minuman Jepang tradisional yang disebut "anmitsu," yang juga terdiri dari es krim dan sirup dengan tambahan buah-buahan.

Berikut adalah resep minuman matcha float:

Baca Juga: Jalin Erat Tali Silaturahmi, Tri Adhianto dan Keluarga Sholat Idul Fitri di Masjid Agung Al-Barkah

Bahan-bahan:

• 1 sendok makan bubuk matcha
• 1 sendok makan gula pasir
• 1/2 cangkir air panas
• Es batu secukupnya

Baca Juga: Plt Wali Kota Bekasi Tri Adhianto tinjau situasi terkini pos pengamanan lebaran di malam takbiran

• 1/2 cangkir susu dingin
• 1 scoop es krim vanilla

Langkah-langkah:

1. Siapkan gelas yang tinggi dan masukkan es batu secukupnya.
2. Campurkan bubuk matcha dan gula pasir dalam mangkuk kecil.
3. Tambahkan air panas sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga larut dan halus.
4. Tuangkan campuran matcha ke dalam gelas yang telah diisi es batu.
5. Tambahkan susu dingin hingga gelas hampir penuh.
6. Taruh scoop es krim vanilla di atas susu.
7. Sajikan segera dan nikmati!

Baca Juga: Resep hidangan masakan ayam tangkap dengan bumbu khas makanan Aceh bisa kalian coba bikin dirumah moms

Selamat mencoba!