Resep kue nastar dengan tekstur lembut gk perlu beli cukup bikin dirumah untuk kue lebaran Idul Fitri

BOGORINSIDER.com --Hidangan makanan kue nastar merupakan salah satu kue yang cukup populer di dunia.

Asal-usul resep kue nastar ini tidak diketahui secara pasti, namun ada beberapa teori tentang sejarah dan asal-usulnya.

Berikut adalah resep kue nastar:

Baca Juga: Resep tahu teriyaki menu simple bisa kalian coba bikin dirumah nih moms untuk lauk pas sahur bersama keluarga

Bahan-bahan:

• 250 gram tepung terigu serba guna
• 200 gram margarin atau butter
• 2 kuning telur
• 1/2 sendok teh garam

Baca Juga: Resep sop tahu dengan kuah yang menyegarkan gampang banget dibikinnya yuk gas jadi lauk sahur cocok nih

• 50 gram gula halus
• 1/2 sendok teh vanili bubuk
• 1/2 sendok teh baking powder

Bahan isian:

• 250 gram selai nanas

Cara membuat:

Baca Juga: Resep tongseng ayam hidangan khas Jawa Tengah citarasa gurih cocok banget dimakan saat buka puasa dan sahur

1. Kocok margarin atau butter, gula halus, kuning telur, garam, dan vanili bubuk hingga lembut dan berwarna pucat.
2. Ayak tepung terigu dan baking powder, masukkan sedikit-sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata.
3. Ambil sedikit adonan dan pipihkan, lalu beri selai nanas di tengahnya.
4. Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil dan letakkan di atas loyang yang sudah diolesi margarin atau dialasi kertas roti.
5. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 160 derajat Celsius selama sekitar 20-25 menit atau hingga bagian bawahnya kecokelatan.

Kue nastar siap disajikan!