BOGORINSIDER.com --Hidangan minuman es mangga adalah salah satu minuman segar yang terbuat dari potongan mangga yang dicampur dengan es serut, susu kental manis, sirup, dan kadang-kadang juga ditambahkan biji selasih.
Hidangan minuman es mangga ini berasal dari Asia Tenggara, terutama dari Indonesia, Malaysia, dan Singapura.
Berikut adalah resep kuliner es mangga yang bisa kamu coba:
Baca Juga: Resep bakmi ala restoran terkenal bisa kalian coba bikin dirumah untuk dijadikan menu buka puasa
Bahan-bahan:
- 2 buah mangga harumanis, potong dadu kecil
- 2 sdm gula pasir
Baca Juga: Resep minuman es kelapa dengan berjuta manfaat untuk tubuh usai berpuasa seharian
- 1 sdt garam
- 500 ml air
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
Baca Juga: Resep minuman es kelapa muda ala abang-abang kaki lima bisa kalian coba bikin dirumah moms
- Siapkan mangga yang sudah dipotong dadu kecil. Sisihkan.
- Rebus gula pasir, garam, dan air hingga gula larut dan mendidih.
- Angkat dan diamkan hingga suhu ruang.
- Ambil gelas saji, tambahkan potongan mangga ke dalam gelas.
- Tuang sirup gula yang sudah didinginkan ke dalam gelas.
- Tambahkan es batu secukupnya.
- Sajikan es mangga segera.
Selamat mencoba dan menikmati es mangga yang segar dan lezat!
Artikel Terkait
Resep perkedel kentang makanan cita rasa gurih dan empuk sangat cocok jadi pelengkap lauk saat sahur
Resep es cincau cita rasa manis cocok diminum saat cuaca panas atau menu takjil buka puasa
Resep es doger cocok banget dijadikan menu takjil buka puasa bersama keluarga dapat melepaskan dahaga
Resep minuman es jeruk yakult menyegarkan cocok jadi minuman saat buka bersama berjuta manfaatnya loh moms
Resep es timun suri minuman segar cocok menjadi menu buka puasa bersama keluarga tercinta