Resep minuman es kelapa muda ala abang-abang kaki lima bisa kalian coba bikin dirumah moms

BOGORINSIDER.com --Hidangan minuman es kelapa muda adalah minuman segar yang terbuat dari kelapa muda yang diparut dan dicampur dengan air kelapa, gula, dan es serut.

Hidangan minuman es kelapa muda ini sangat populer di Indonesia dan banyak negara tropis lainnya.

Berikut adalah resep kuliner es kelapa muda yang dapat kamu coba:

Baca Juga: Resep es timun suri minuman segar cocok menjadi menu buka puasa bersama keluarga tercinta

Bahan-bahan:

• 2 butir kelapa muda
• 500 ml air kelapa muda
• 100 gr gula pasir
• 1 sdm air jeruk nipis
• Es batu secukupnya

Cara membuat:

Baca Juga: Resep minuman es jeruk yakult menyegarkan cocok jadi minuman saat buka bersama berjuta manfaatnya loh moms

1. Ambil kelapa muda, buka bagian atasnya dengan menggunakan pisau. Buang isi kelapanya dan ambil air kelapa muda sebanyak 500 ml. Sisihkan dulu.

2. Buang semua daging kelapa muda di dalam kulitnya dan cuci bersih kulit kelapa muda tersebut.

3. Potong-potong daging kelapa muda dan blender hingga halus.

4. Setelah itu, masukkan air kelapa muda dan gula pasir. Aduk hingga gula larut.

5. Tambahkan air jeruk nipis dan aduk kembali.

6. Ambil gelas saji dan letakkan potongan es batu di dalamnya.

7. Tuang campuran kelapa muda yang sudah di blender ke dalam gelas.