Resep bakmi ala restoran terkenal bisa kalian coba bikin dirumah untuk dijadikan menu buka puasa

BOGORINSIDER.com --Hidangan makanan bakmi adalah hidangan mie yang berasal dari Tiongkok dan telah menjadi bagian dari budaya kuliner di Indonesia.

Sejarah bakmi dapat dilacak kembali ke zaman Dinasti Han di Tiongkok pada sekitar abad ke-2 SM.

Berikut adalah resep untuk membuat mie goreng atau bakmi:

Baca Juga: Resep minuman es kelapa dengan berjuta manfaat untuk tubuh usai berpuasa seharian

Bahan-bahan:

• 250 gram mie telur, rebus sebentar dan tiriskan
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 2 buah cabai merah, iris tipis
• 2 batang daun bawang, iris halus
• 2 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan kecap asin

Baca Juga: Resep minuman es kelapa muda ala abang-abang kaki lima bisa kalian coba bikin dirumah moms

• 1 sendok teh garam
• 1 sendok teh gula pasir
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 2 sendok makan minyak goreng

Cara membuat:

Baca Juga: Resep es timun suri minuman segar cocok menjadi menu buka puasa bersama keluarga tercinta

1. Panaskan minyak goreng di wajan atau penggorengan.
2. Tumis bawang putih dan cabai merah sampai harum.
3. Tambahkan mie telur dan aduk rata.
4. Masukkan kecap manis, kecap asin, garam, gula pasir, dan merica bubuk. Aduk rata.
5. Tambahkan daun bawang dan aduk sebentar hingga rata.
6. Angkat dan hidangkan.

Anda juga bisa menambahkan daging ayam atau sapi yang sudah diiris tipis atau sayuran seperti wortel, sawi, atau brokoli untuk menambah variasi dan nutrisi pada hidangan mie goreng ini. Selamat mencoba!