Resep risol kang gorengan bisa kalian coba bikin dirumah menu murah meriah untuk takjil

BOGORINSIDER.com --Saat bukber atau buka puasa bersama, semua makanan pasti disajikan dan salah satu makanan yang sering ditemui adalah gorengan. Jadi, jika Anda bosan dengan bakso, tahu goreng, dan chorizo, cobalah camilan risol sederhana yang disukai semua orang ini.

Karena tampilannya yang cantik, isiannya tidak encer, rasanya enak, dan rasanya renyah. Yuk, cobain risol saat berbuka puasa bersama keluarga dan teman-teman.

Jika ingin tahu cara membuatnya, bunda bisa simak resep risol Nur Sabatiana di laman Cookpad, dan caranya ada di bawah ini.

Baca Juga: Resep es potong jajanan jadul yang bisa kalian coba bikin dirumah dicelup coklat makin enak nih

Resep Risol Kampung

Bahan-bahan:

• 30 bh kulit risol homemade
• 1 keping bihun jagung (80 gr), seduh air panas sampai mengembang
• 1 bh wortel, potong panjang tipis
• 1 batang daun bawang, iris halus

Baca Juga: Resep daging gulung sayuran menu simple cocok dijadikan lauk makan sahur nih moms

• 1 sdm bumbu dasar putih Munik
• 1 sdm kecap manis
• 1/2 sdt kaldu bubuk
• 1/4 sdt lada bubuk
• 2 sdm terigu ditambahkan air

Sambel Kacang:

• 50 gr kacang tanah goreng
• Sesuai selera cabai rawit
• 1 siung bawang putih
• 1 sdm air jeruk nipis/jeruk limau
• Secukupnya garam dan gula pasir

Cara Membuatnya:

Baca Juga: Resep Jajangmyeon mie bumbu hitam khas Korea yang bisa kalian bikin dirumah

1. Siapkan bahan. Seduh terigu dan air untuk perekatnya. Sisihkan
2. Panaskan wajan, beri 1sdm minyak, tumis bumbu dasar Munik, sebentar saja. Masukkan wortel dan daun bawang. Tumis hingga agak layu.
3. Masukkan bihun, kecap, lada dan kaldu bubuk. Kecilkan api dan aduk-aduk sampai tercampur rata. Koreksi rasa
4. Ambil selembar kulit risol, beri secukupnya tumisan bihun, lipat dan rekatkan.
5. Goreng di minyak panas api sedang sampai kecoklatan dan garing.
6. Cara Membuat Sambal: 
7. haluskan semua bahan dan tambahkan air panas sampai kekentalan yang diinginkan.
8. Beri garam dan gula. Koreksi rasa.
9. Terakhir kucuri jeruk nipis.