Resep es potong jajanan jadul yang bisa kalian coba bikin dirumah dicelup coklat makin enak nih

BOGORINSIDER.com --Agaknya Anda sudah tidak asing lagi dengan es potong. Ya, jajanan jadul ini semakin sulit ditemukan akhir-akhir ini.

Namun jangan khawatir, Anda bisa membuat es potong sendiri untuk diingat dan disimpan di rumah.

Selain enak dan segar, membuat es batu juga sangat sederhana. Dari laporan laman endeus.tv, berikut resep es potong celup coklat.

Baca Juga: Resep daging gulung sayuran menu simple cocok dijadikan lauk makan sahur nih moms

Bahan:

• 1 L susu cair
• 150 gr gula pasir
• ½ sdt garam
• 4 sdm tepung maizena
• 50 gr kacang tanah, cincang

Baca Juga: Resep Jajangmyeon mie bumbu hitam khas Korea yang bisa kalian bikin dirumah

• Pelapis, Lelehkan:
• 200 g milk cooking chocolate, cincang
• 1 sdm minyak goreng

Cara Membuat:

Baca Juga: Resep siomay mamang kaki lima cocok menjadi menu takjil buka puasa dijamin keluarga pada suka

1. Dalam wadah, aduk rata susu cair, gula pasir, garam, dan maizena hingga gula larut. Saring.
2. Masak di atas api kecil sambil diaduk hingga meletup-letup. Matikan apinya dan aduk hingga uap panasnya hilang.
3. Gunting salah satu sisi kemasan kotak susu. Tuang adonan ke dalamnya, simpan dalam freezer sampai beku.
4. Potong-potong dengan pisau yang sudah dipanaskan dan tusuk dengan stik es krim. Masukkan ke dalam pelapis, taburi kacang cincang. Sajikan.