Mudahnya membuat orek tempe yang lezat, menu sat set cocok untuk menu sahur anda

BOGORINSIDER.com --Halo sahabat! Bagaimana kabar kalian? Semoga semua dalam keadaan sehat dan bahagia selalu apa lagi membuat menu resep masakan orek tempe.

Di tahun baru ini, aku ingin berbagi resep masakan membuat orek tempe yang berbeda dari biasanya. Orek tempe kali ini akan memiliki cita rasa yang istimewa untuk menu sahur anda. Yuk, kita ikuti langkahnya bersama-sama dalam video ini!

Pertama-tama, kita akan membuat bumbu halus. Potong cabai merah keriting, bawang putih, dan bawang merah, lalu haluskan dengan sedikit air dan minyak.

Gunakan blender yang tepat agar bumbu benar-benar halus. Kemudian, bersihkan wadah blender untuk resep masakan buka puasa.

Baca Juga: Resep bebek goreng sambal cabe hijau yang lezat dan praktis untuk buka bersama di rumah

Selanjutnya, potong tempe menjadi irisan tipis. Pastikan pisau yang digunakan tajam untuk mempermudah proses pemotongan. Setelah itu, cuci kacang tanah dan sangrai biji wijen hingga harum.

Panaskan minyak dalam wajan dan goreng tempe hingga keemasan. Angkat tempe dan tiriskan. Selanjutnya, goreng kacang tanah hingga kecoklatan, lalu tiriskan.

Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum. Tambahkan cuka dan minyak wijen untuk memberikan aroma khas.

Masukkan kaldu ayam, maltos, dan sedikit kecap manis. Aduk hingga bumbu meresap sempurna.

Baca Juga: Resep mudah gulai kepala ikan kakap ala restoran Padang dengan tambahan kacang panjang

Terakhir, tambahkan kacang tanah dan tempe yang telah digoreng ke dalam tumisan bumbu. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap ke dalam tempe.

Orek tempe siap disajikan! Aroma harum dan cita rasa yang khas akan memanjakan lidah Anda. Pastikan tempe digoreng hingga kering dan bumbu matang sempurna untuk hasil yang terbaik.

Selamat mencoba di rumah, sahabat! Semoga kalian menyukai resep ini. Jangan lupa untuk memberikan like dan subscribe pada video ini.

Sampai jumpa di resep berikutnya! Terima kasih dan selamat menikmati hidangan lezat ini. Selamat memasak!"