Resep oseng kerang cabai rawit menu sederhana menggugah selera makan kalian banget nih

BOGORINSIDER.com --Kerang terenak dimasak dengan menu yang pedas, gurih, gurih, seperti oseng kerang cabai rawit.

Oseng kerang cabai rawit enak sebagai lauk. Bahannya cukup sederhana, hanya bawang merah, bawang putih, cabe dan beberapa bumbu dasar lainnya. Cukup tumis dan sajikan dengan sepiring nasi panas.

Lihat resep oseng kerang cabai rawit di bawah ini dari Cookpad.com.

Baca Juga: Resep roti sobek isi mentega cita rasa enak dan simple banget moms

Oseng Kerang Rawit

Bahan-bahan:

• 1/4 kerang
• 10 cabai rawit
• 5 cabai kriting
• 1 bawang putih
• 3 bawang merah

Baca Juga: Resep sambal hijau kencur dijamin menggugah selera makan banget ditambah ayam goreng

• 1 ruas lengkuas
• 2 daun salam
• 1 bungkus saori saus tiram
• 1 sdt garam (sesuai selera)
• 1 sdt penyedap rasa (sesuai selera)
• 1 sdt kecap manis (optional)

Cara membuat:

Baca Juga: Resep ayam penyet sambal korek menu makan siang bikin nambah nafsu makan kalian banget

1. Panaskan wajan, tumis bumbu hingga harum.
2. Masukkan kerang yang sudah di cuci bersih
3. Kemudian tumis sebentar, lalu tambahkan sedikit air. Masukkan saori, dan tambahkan rasa.
4. Oseng kerang rawit siap di santap