Resep cumi babai hijau cocok menu makan siang anda bersama keluarga tersayang

BOGORINSIDER.com --Jika Anda menyukai makanan pedas, apakah Anda pernah makan cumi cabai hijau?

Kalau belum, yuk cobain menu super pedas ini, dijamin rasanya pedas banget, dan yang suka pedas pasti suka cumi cabai hijau.

Penasaran bagaimana cara melakukannya? Yuk, simak resep cumi cabai hijau dari Irra Octavia di laman Cookpad, dan berikut cara membuatnya.

Baca Juga: Resep ayam pedas daun jeruk , aroma masakannya bikin mengunggah selera makan banget

Bahan-bahan:

• 500 gram cumi-cumi
• 100 gram cabe keriting hijau
• 10 buah cabe rawit merah
• 5 buah bawang merah
• 3 buah tomat hijau

Baca Juga: Resep kue cupcakes coklat cocok banget ni dibikin sebagai kado hari valentine moms untuk tersayang

• 5 lembar daun jeruk
• 1 lembar daun salam
• Secukupnya lada, garam, gula dan penyedap rasa
• Secukupnya minyak untuk menumis

Cara Membuat:

Baca Juga: Resep strawberry smoothie cocok diminum di hari yang panas moms banyak vitaminnya juga

1. Siapkan bahan sambal hijau, chopper cabai hijau dan tomat, teksturnya kasar saja ya Moms, masukkan bawang merah chopper kembali.
2. Cuci bersih cumi, pisahkan tinta hitamnya, rebus sebentar cumi menggunakan daun salam dan daun jeruk agar tak bau amis.
3. Tumis semua cabe hijau, tambahkan daun jeruk, masak sampai setengah matang.
4. Masukkan cumi-cumi yang sudah direbus, berikan bumbu, koreksi rasanya, masak sampai matang. Gak usah lama-lama ya Moms agar cumi tak alot.
5. Jika sudah matang, cumi cabai hijau siap disajikan dengan nasi hangat.
6. Bagaimana Moms tertarik untuk mencobanya? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal camilan buat keluarga, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep camilan yang bisa dicontoh di rumah.