Resep zuppa soup simple banget dengan kuah yang creamy dan cocok dimakan saat hujan

BOGORINSIDER.com --Zuppa soup memang paling enak diminum selagi panas, kuah aneka sayuran membuat tubuh tetap segar dan hangat, sangat cocok untuk musim hujan yang dingin.

Penasaran bagaimana cara melakukannya? Yuk simak resep zuppa soup yang ditulis oleh Pawonbune_aas di halaman cookpad, berikut cara membuatnya

Baca Juga: Resep ikan bakar khas Padang dengan cita rasa lezat anti bau asap guys

Bahan-bahan:

• Secukupnya puff pastry,  lebih simpel pakai yang instan

Bahan soup:

• 1 buah bawang bombay, cincang
• 1 sdm munjung mentega untuk menumis
• 1 sdm tepung terigu
• 50 ml krim kental atau susu uht
• 400 ml air
• 1 buah wortel

Baca Juga: Resep nasi goreng menjadi menu sarapan di pagi simple dan lezat

• 2 buah sosis
• 1 buah jagung manis
• 1/4 sdt pala bubuk
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt royco ayam
• 1/2 sdt gula

Bahan tambahan:

• Telur untuk olesan
• secukupnya Keju

Baca Juga: Resep tekwan khas Palembang bisa kalian bikin dirumah loh guys

Cara Membuat:

1. Serut jagung, potong wortel menjadi bentuk dadu, potong sosis sesuai selera, jangan lupa juga untuk potong bawang bombay ya Moms.
2. Siapkan panci, tambahkan air, masukkan wortel, jagung, dan sosis.
3. Jangan lupa beri bumbu garam, merica, pala, dan gula.
4. Masak terus sampai sayurannya matang, setelah itu baru tambahkan krim kental atau susu, aduk terus sampai mengental.
5. Potong puff pastry sesuai wadah ya Moms ukurannya, gilas sebentar agar makin pipih.
6. Masukkan sup yang sudah masak ke dalam wadah, tuang parutan keju, baru tutup dengan kulit pastry ya Moms. Jangan lupa untuk olesi dengan telur atasnya.
7. Panggang sampai kulit pastrynya mengembang dan kecoklatan.
8. Nikmati selagi hangat ketika dingin, enak banget lho.