Setelah santan mendidih, kecilkan api dan masak rendang dengan santan terus menerus selama sekitar 3-4 jam atau hingga daging empuk dan bumbu meresap. Aduk sesekali untuk menghindari adanya bumbu yang gosong.
Saat daging sudah empuk dan rendang sudah mengental, tambahkan garam secukupnya sesuai selera. Aduk rata dan masak rendang daging Padang ini sampai bumbu meresap dan mengental.
Setelah matang, angkat rendang daging dari wajan dan sajikan dengan nasi hangat.
Selamat mencoba! Semoga berhasil membuat rendang daging Padang yang lezat.