Tuang santan kental dan air secukupnya, lalu masak dengan api sedang hingga bumbu meresap dan santan mengental. Arahkan api agar gudeg tetap mengental.
Setelah bumbu meresap, tambahkan gula merah dan garam. Aduk rata dan biarkan gudeg mendidih dengan api kecil selama kurang lebih 2 jam, atau hingga nangka muda dan daging ayam empuk serta gudeg beraroma harum.
Setelah matang, siapkan piring saji. Taruh gudeg di atas piring dan sajikan dengan nasi putih, telur rebus, sambal goreng krecek, dan kerupuk.
Selamat menikmati Gudeg yang lezat!