Resep hidangan ayam bakar madu kecap sajian sempurna untuk makan malam bersama keluarga

BOGORINSIDER.com -- Hidangan ayam bakar madu kecap adalah hidangan ayam bakar yang populer di Indonesia.

Hidangan ayam bakar madu kecap umumnya dipanggang dengan bumbu madu dan kecap yang memberikan rasa manis dan gurih yang lezat.

Baca Juga: Lirik lagu 'Tugel Ati' Pulung Agustanto, Cerita seseorang yang ikhlas walaupun hatinya hancur

Hidangan ayam bakar madu kecap berisikan bumbu rempah seperti jahe, bawang putih, dan merica juga ditambahkan untuk memberikan aroma yang sedap pada ayam.

Dikutip dari berbagai sumber, berikut adalah resep hidangan ayam bakar madu kecap yang bisa moms buat di rumah:

Baca Juga: Gaya hedon identik dengan kerudung menjulang tinggi, Reihana Kadinkes disorot kekayaannya otw dipanggil KPK

Bahan:

• 1 ekor ayam, potong menjadi 8 bagian
• 2 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan madu
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 2 siung bawang putih, haluskan
• 2 sendok makan minyak goreng
• 1 sendok makan air jeruk nipis

Baca Juga: Lirik Lagu TXT ‘Sugar Rush Ride’ Lengkap dengan Terjemahan Indonesia, Baru saja Dirilis

Cara membuat:

1. Lumuri ayam dengan campuran kecap manis, madu, garam, merica bubuk, dan bawang putih. Diamkan selama minimal 1 jam agar bumbu meresap.
2. Panaskan grill atau panggangan dengan api sedang-tinggi. Olesi dengan sedikit minyak goreng.
3. Panggang ayam selama 5-7 menit di masing-masing sisi hingga matang dan kecokelatan.
4. Setelah ayam matang, taburkan sedikit air jeruk nipis pada permukaannya.
5. Sajikan ayam bakar madu kecap dengan nasi hangat dan sayuran.

Baca Juga: Gaya hedon identik dengan kerudung menjulang tinggi, Reihana Kadinkes disorot kekayaannya otw dipanggil KPK

Selamat mencoba!***