BOGORINSIDER.com --Memasuki Ramadan, pasti ada kurma dan kolang-kaling yang dijual di pasar. Bisa dibilang kedua buah ini merupakan sajian khas Ramadhan.
Ada banyak cara menikmati kurma dan kolang-kaling, dan salah satunya adalah dengan minuman manis yang segar. Cara membuatnya sangat mudah, ikuti saja resep ini.
penasaran? Simak resep es kolang-kaling selengkapnya di bawah ini!
Baca Juga: Resep kacang goreng bawang camilan di akhir weekend sambil streaming drakor kesukaan kalian nih
Es Kolang Kaling Susu Kurma
Bahan-bahan:
- 300 gr kolang kaling
- 1 liter air
- 1 liter susu (saya pakai soya milk)
Baca Juga: Resep es kopyor ala abang-abang kaki lima cocok menjadi minutan takjil dibulan puasa gais
- 9 buah kurma
- 3 sdm sirup marjan
- Secukupnya es batu
- 6 tetes pewarna makanan, bebas warna apa saja
Cara membuat:
Baca Juga: Resep rujak bebeg paling diminati bisa kalian coba bikin dirumah sangat simple loh
- Cuci kolang kaling, rebus sampai matang (tambahkan juga pewarna makanan)
- Lumatkan kurma dengan garpu, maskan kedalam gelas, tambahkan kolamg kalingnya
- Tambahkan sirup marjan, susu dan es batu