Resep es kopyor ala abang-abang kaki lima cocok menjadi minutan takjil dibulan puasa gais

BOGORINSIDER.com --Memasuki bulan Ramadan, berbagai menu takjil tentu banyak dicari, salah satunya adalah minuman pelepas dahaga yang menyegarkan es kopyor

Kali ini ada resep es kopyor yang segar dan mudah dibuat. Anda tahu, Anda bisa membuat es kopyor tanpa daging kelapa. Penasaran bagaimana cara melakukannya? Baca lebih lanjut di bawah ini resep es kopyor.

Baca Juga: Resep rujak bebeg paling diminati bisa kalian coba bikin dirumah sangat simple loh

Es Kopyor

Bahan-bahan:

• 1 bungkus agar agar swallow plain
• 500 ml santan cair
• 200 gr gula pasir

Baca Juga: Resep ayam goreng drumstick menu cemilan paling favorit untuk semua kalangan nih moms

• Secukupnya nangka
• Secukupnya es batu

Cara membuat:

Baca Juga: Resep brownies cup cita rasa manis dan renyah cocok dijadikan hampers di hari raya moms

1. Rebus santan, agar-agar dan gula aduk hingga mendidih dan angkat.
2. Keprukan es batu sekitar 1/2 baskom.
3. Lalu siram dengan agar tadi, diamkan aduk-aduk hingga berbentuk menyerupai kopyor kelapa.
4. Masukkan nangka, aduk dan taruh es agar kopyor di gelas.