Resep hidangan es cincau hitam, minuman dengan kaya manfaat bisa banget dicoba bikin moms sangat simpel

BOGORINSIDER.com --Hidangan minuman es cincau hitam adalah minuman tradisional Indonesia yang populer dan menyegarkan.

Sejarah minuman es cincau hitam dapat ditelusuri kembali ke masa lalu, di mana cincau hitam digunakan sebagai bahan dasar untuk membuat minuman yang menyegarkan.

Tentu! Berikut adalah resep untuk membuat minuman es cincau hitam:

Baca Juga: Alhamdulillah! Pemprov Jatim sabet 39 penghargaan di BKN Award 2023, Gubernur Khofifah ikut bangga!

Bahan-bahan:

• 50 gram cincau hitam (siap pakai atau cincau dalam kaleng)
• 200 ml air matang
• Gula atau sirup manis (sesuai selera)
• Es batu secukupnya
• 200 ml air kelapa (opsional, bisa diganti dengan air biasa atau susu)

Baca Juga: Resep hidangan minuman alpukat kocok, populer disemua kalangan cita rasa manis bisa bikin mood kamu naik

Langkah-langkah:

1. Jika Anda menggunakan cincau dalam kaleng, buka kaleng dan potong cincau menjadi kotak-kotak kecil. Jika menggunakan cincau siap pakai, Anda bisa langsung menggunakan cincau tersebut.
2. Rebus air dalam panci hingga mendidih. Setelah mendidih, matikan api.
3. Masukkan cincau ke dalam panci berisi air panas. Biarkan cincau mengembang dan lunak selama sekitar 15-20 menit.
4. Setelah cincau lunak, angkat dan tiriskan. Biarkan cincau dingin.
5. Setelah cincau dingin, potong-potong cincau menjadi ukuran yang diinginkan.
6. Siapkan gelas atau mangkuk saji. Letakkan potongan cincau di dasar gelas.
7. Tambahkan gula atau sirup manis sesuai selera ke dalam gelas.
8. Tambahkan es batu secukupnya.
9. Jika Anda ingin memberikan sentuhan segar pada minuman, tambahkan juga air kelapa atau susu sesuai selera.
10. Terakhir, tuangkan air matang ke dalam gelas hingga memenuhi gelas.
11. Aduk rata semua bahan dalam gelas.
12. Minuman es cincau hitam siap disajikan! Anda bisa menikmatinya dengan sedotan atau sendok.

Baca Juga: Resep minuman avocado apple smoothie, kaya akan manfaatnya cocok banget menjadi minuman kamu dipagi hari moms

Selamat mencoba dan menikmati minuman es cincau hitam yang segar!