Resep hidangan gorengan bakwan, cita rasa gurih dimakan saat hangat atau bersama nasi dijamin ketagihan

Berikut adalah resep untuk membuat bakwan, salah satu makanan gorengan yang populer:

Baca Juga: Muncul pertama kali sejak kasus video syur kekasihnya, Fadly Faisal tampak murang muka banyak pikiran

Bahan-bahan:

• 150 gram tepung terigu
• 2 sendok makan tepung beras
• 1 sendok teh baking powder
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1 butir telur, kocok lepas

Baca Juga: Usai viral video syur kekasihnya Fadly Faisal takut untuk pulang kerumah, gak bersalah tapi kok menghindar?

• 200 ml air
• 100 gram kol, iris tipis
• 1 buah wortel, parut kasar
• 3 batang daun bawang, iris halus
• Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

Baca Juga: Updatean terbaru Fadly Faisal diduga sindir Rizky Pahlevi eks kekasih Rebecca pria dalam video syur 47 detik

1. Campurkan tepung terigu, tepung beras, baking powder, garam, dan merica bubuk dalam sebuah wadah. Aduk rata.

2. Tambahkan telur kocok dan air ke dalam adonan tepung. Aduk hingga tercampur dengan baik dan tidak bergerindil.

3. Masukkan kol, wortel, dan daun bawang ke dalam adonan. Aduk rata.

4. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.

5. Ambil sejumput adonan menggunakan sendok sayur, lalu tuang ke dalam minyak panas. Ulangi langkah ini untuk membuat beberapa bakwan dalam satu proses penggorengan, sesuai dengan ukuran wajan yang Anda gunakan.

6. Goreng bakwan hingga berwarna keemasan dan matang secara merata. Angkat dan tiriskan di atas kertas minyak untuk menghilangkan kelebihan minyak.