Resep hidangan kue garpu, menu simple dan sederhana bisa banget kamu coba bikin dirumah moms maknyus

photo author
- Senin, 8 Mei 2023 | 16:16 WIB
Resep kue garpu. Foto/Instagram (Foto/Instagram)
Resep kue garpu. Foto/Instagram (Foto/Instagram)

BOGORINSIDER.com --Hidangan makanan kue garpu adalah sejenis kue yang memiliki sejarah yang cukup panjang.

Meskipun tidak ada catatan yang pasti tentang asal mula kue garpu, namun diperkirakan kue ini berasal dari Eropa pada abad ke-17 atau ke-18.

Berikut adalah resep untuk membuat kue garpu:

Baca Juga: Resep Hidangan Ayam Penyet khas Jawa Timur Enak dan Menggugah Selera

Bahan-bahan:

  • 250 gram mentega tawar, suhu ruangan
  • 100 gram gula tepung
  • 1 kuning telur
  • 1 sendok teh vanila ekstrak

Baca Juga: Semakin kesini semakin kesana, Bima Tiktokers kembali menghujat Presiden Jokowi usai telusuri jalan rusak

  • 300 gram tepung terigu
  • 50 gram maizena
  • 1/4 sendok teh garam

Langkah-langkah:

Baca Juga: Potret Gubernur Lampung sumringah pemerintah pusat ambil alih perbaikan jalan, hingga dicuekin Menteri PURR

  1. Dalam mangkuk besar, kocok mentega tawar dan gula tepung menggunakan mixer hingga lembut dan berwarna putih pucat.

  2. Tambahkan kuning telur dan vanila ekstrak ke dalam adonan mentega, lalu kocok kembali hingga tercampur rata.

  3. Dalam wadah terpisah, campurkan tepung terigu, maizena, dan garam. Aduk hingga rata.

  4. Tambahkan campuran tepung ke dalam adonan mentega secara bertahap. Gunakan tangan Anda untuk menggabungkan adonan hingga menjadi adonan yang lembut dan tidak lengket.

  5. Setelah adonan tercampur rata, bagi adonan menjadi beberapa bagian kecil dan bentuk masing-masing menjadi silinder dengan panjang sekitar 5 cm.

  6. Gunakan garpu untuk mencetak corak di atas adonan silinder. Tekan dengan lembut menggunakan garpu secara melintang hingga adonan pipih. Ulangi langkah ini untuk semua adonan.

Halaman:
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi.

Editor: Rosa Nilasari

Tags

Artikel Terkait

Rekomendasi

Terkini

5 Makanan Western Terkenal di Indonesia

Jumat, 24 Oktober 2025 | 13:05 WIB

Mau Nyobain Udon Yang Enak? MARUGAME UDON Aja

Selasa, 13 Agustus 2024 | 18:26 WIB

Terpopuler

X